Catégorie par défaut

  • Présentation au marché 1
    Présentation au marché 1
  • Mr Mattais Vérifie le Préssoir
    Mr Mattais Vérifie le Préssoir
    Pressoir de 1870 anciennement fontionnant à l'eau, maintenant électirque
  • Triturage des cerneaux (meule presque identique pour les olives)
    Triturage des cerneaux (meule presque identique pour les olives)
    double meule qui écrase les cerneaux en mouvements circulaires
  • Dégagement de l'huile
    Dégagement de l'huile
    Ici Mr Mattais vérifie la température. Degré très bas (10 à 12°)
  • petit fourneau pour le dégagement de l'huile
    petit fourneau pour le dégagement de l'huile
    température 10 à 12°
  • Préparation des escouffins
    Préparation des escouffins
    Les escouffins sont remplis des cerneaux à temprérature puis préssés entre des plaques de fontes
  • Noyer au printemps
    Noyer au printemps
    Noyer au printemps
  • Noix à récolter
    Noix à récolter
    Branches de noyer, noix prêtes à la récoltes
  • Noix
    Noix
    Noix dans toute leur splendeur

Créer un site gratuit avec e-monsite - Signaler un contenu illicite sur ce site